スタッフブログ

皆様、こんにちは、こんばんは。いつもブログを見て頂き感謝いたします。ありがとうございます。 アースフィールドの北澤です。 毎年夏は５キロの体重の減少があるのですが今年はその兆しもありません・・・。なぜでしょうか。   さて、毎年夏前になると我が家では決まって同じ流れが起こります。 『今日は飲みますか』の合図でニコニコしながら海産物を買いに小坪、佐島、剣崎を車でウロウロして美味しそうなハマグリ、サザエ、アジやノド黒の干物、イカの塩辛、美味しい日本酒を購入して梅雨の時期の雨の日は窓を開け放ち涼しい風と雨音を聞きながら、イワタニの炉端焼きで海の幸を頂きます。 裏山の木々は濡れて雫が流れ落ちると共に大きくお辞儀をします。山を見ながらゆったりと時間は流れて美味しいお酒も減りが早くなります。音楽もかけず耳を澄ませているとハマグリやサザエの口が空くときのシューっという音が聞こえます。貝が熱によりパチンっと爆ぜる音、水たまりに雨の雫が落ちるときになるポチョンという響き。『日本人に生まれてよかった』そう思える瞬間です。風情を楽しむ・・・雨の日にだってできるんです。   毎年７月になると訪れる、葉山の日の出園さん ここのかき氷が美味しいんです。っで、大きい。いつもお昼時に行き茶蕎麦を食べる。 お茶の苦みが効いたお蕎麦がお気に入り。 食後にかき氷です。中にアイスが入っているのですがこれがまた濃厚で美味しい。 この二つの行事が夏前のルーティンです。 暑い夏、今年は海の家でお昼を食べてサップ三昧の週末になるかと思います。 ５キロ・・・痩せないとと言いつつ食べる事ばかり考えてます(笑)。 皆様も楽しい夏をお過ごしください。